Ας κοιτάξεις πρώτα να καταλάβεις πως γίνεται με δύο DataTables και μετά βλέπεις για τα πιο πολλά.
Η μεθοδολογία που ακολουθείς με Drag & Drop και να τα φτιάχνει όλα το VS είναι κάτι που έχω πάρα, μα πάρα πολύ καιρό να χρησιμοποιήσω.
Για κάθε πίνακα χρειάζεσαι και ένα BindingSource. Αν θέλεις να συνδέσεις δύο Tables που συνδέονται μεταξύ τους, αφού πρώτα κάνεις το Relation στο Dataset που υπάρχουν, θα πρέπει ανάλογα να φτιάξεις τα BindingSources. Οι ερωτήσεις που κάνεις είναι πολύ αρχικές και θα έλεγα ότι καλύπτονται πλήρως και από το MSDN αλλά και από το Google αν ψάξεις. Προσπάθησε πρώτα εκεί και στην συνέχεια ρώτα αυτά που δεν έχεις καταλάβει γιατί αν το πάρουμε από την αρχή θα έχουμε πάρα πολλά να πούμε.